【大田区】蒲田『スープカレー ムラカリータ』でジャンボチキンとゴロゴロ野菜のスープカレーを食べてきた!
スープカレームラカリータとは
スープカレームラカリータは2021年3月20日オープン。大田区初のスープカレー専門店です。
もともとIT関連のマーケティングの仕事をしていた店主の村田さんは、出張先の札幌でスープカレーに出会いました。
スープカレーのあまりの美味しさに衝撃を受け、札幌じゅうのスープカレーを食べ歩く日々を送ります。
そしてスープカレーのお店を営む知人から本場のレシピを学び、蒲田の地で念願のお店をオープンしました。
村田さんは蒲田の出身で、お店を出すなら蒲田以外はないと考えていたそうです。
アクセス
スープカレームラカリータはJR蒲田駅徒歩2分。東京工科大学のすぐ近くの一番街すずらん通り沿いにあります。
蒲田駅西口をでたらドンキホーテやシルクハットがある方向に進みます。
すずらん通りへ出たら左に曲がり道なりに進むとお店があります。
スープカレーの文字が踊る黄色い大きな旗が目印です。村田さん自身が前職の経験を活かし店舗をデザインしたそうです。
メニュー構成
カレーの種類は豊富で、「チキンレッグカレー」「肉盛りカレー」「シーフードカレー」
などがおすすめメニューです。
他にも「揚げ豆腐カレー」「ローストポークカレー」「きのこ盛りカレー」などがあります。
一緒にお店に立つ村田さんのお母さんが考案した「お母さんザンギ定食」というものも。
今回は看板メニューの「チキンレッグと10品目野菜カレー」をいただきます!
チキンレッグと10品目野菜カレーを実食!
こちらが定番の「チキンレッグと10品目野菜カレー」です。
ドーンと鎮座する野菜の大きさに衝撃を受けました。
野菜の種類を「6品目1100円」「10品目1300円」「14品目1600円」から選ぶ仕組みになっています。
今回は最も定番の「10品目」で、辛さは5段階のうちの「2辛」で注文しました。
野菜はその日に仕入れた新鮮な三浦野菜や鎌倉野菜を使用しており、その日によって種類が多少変わります。
当日の野菜のラインナップは厨房側にある「本日のお野菜リスト」で確認することができます。
主役の巨大なチキンレッグはなぜか野菜のうしろに隠れています。
チキンレッグ(骨付き鶏もも肉)はコンフィをしてからフライパンで皮に焼き目をつけ、最後にオーブンで仕上げます。
皮はパリッと仕上がっていて、お肉はホロホロで柔らかくジューシーで絶品です。
スープはサラサラで少し酸味があり、スパイスがしっかりと効いています。
2辛でも個人的には割と辛く感じました。辛いのが苦手な方は1辛が良いかもしれません。
まとめ
いかがだったでしょうか。ムラカリータのスープカレーは新鮮な野菜の美味しさと骨付きチキンの美味しさを味わえる最高のスープカレーでした。
巨大なチキンとゴロゴロ野菜のインパクトは抜群で、1300円という値段以上の満足感がありました。
スープカレー ムラカリータ 店舗情報
【店名】スープカレー ムラカリータ
【営業時間】
11:30〜14:30(LO14:00) 17:00〜21:00(LO 20:00)
日曜のみ11:30〜14:30(LO 14:00)
定休日 月曜日
【アクセス】東京都大田区西蒲田7-5-2
【地図】
【Instagram】https://www.instagram.com/muracurryta/
コメント