【大田区】京急蒲田にニューオープン!『釜玉中華そばナポレオン軒』新感覚のラーメンを食べてきた。
釜玉中華そばナポレオン軒とは
京急蒲田駅の目と鼻の先に釜玉中華そばナポレオン軒蒲田店がオープンしました。
オープン日は2022年11月24日です。
ナポレオン軒とはつけめんTETSUの創業者でおなじみ、小宮一哲氏が新たに生み出した、中華そばを釜玉うどんのようにいただくという今までにないコンセプトの新業態のお店です。
目黒区の都立大学の第一号店はTRYラーメン大賞2022-2023汁なし部門の新人賞第一位を獲得しています。
第一号店に続きオープンしたこちらの蒲田店は第二号店となります。今後ブームに火がつき全国に広がっていく予感がします。
京急蒲田駅徒歩1分のところにオープン!
場所は京急蒲田駅西口を出てすぐ、京急蒲田あすとというアーケード商店街の中にあります。
京急蒲田駅徒歩1分という超好立地です。
ちなみにすぐ近くには横浜家系ラーメン大輝家、麺屋旧月といったラーメンの実力店も存在しています。
メニューは自信の釜玉中華そば一本勝負
基本メニューは釜玉中華そばのみで、ノーマルの釜玉、リッチ釜玉、辛ネギの釜玉から選びます。
麺量は小が150g、並が200g、大が250gとなっています。また替え玉とおにぎりを現金で追加注文できます。
今回はリッチ釜玉(並)に名物の玉袋とネギをトッピングでオーダー。ネギは辛ネギかごま油か選べるのでごま油にしました!
11種類の卓上調味料を入れ放題!
カウンター席に座ると卓上調味料の多さに衝撃を受けました。
しいたけ酢、鰹節粉、ブラックペッパー、辛ニラ、揚げネギ、チーズ、ゆず七味、すりごま、おろしニンニク、おろし生姜、きくらげ、皇帝ラー油、その数なんと11種類!
無限の組み合わせの味変アイテムで、自分だけの味に自由にカスタマイズするワクワク感があります。
リッチ釜玉中華そばを実食!
こちらがリッチ釜玉中華そばです。卵とネギはノーマルで入っており、リッチにするとチャーシューとメンマがつきます。
さらにトッピングでごま油ネギと名物の玉袋を追加しています。
名物トッピングの玉袋は出汁の染みたお揚げの中に半熟卵が包まれています。
よく混ぜていただきます。極太のちぢれ麺はモチモチで噛みごたえがあり、卵とからめてまろやかに、さらにネギのシャキシャキ感も合わさり、様々な食感が楽しめます!
卓上の無料トッピングをひと通り入れてみるとこんな感じに。かなりゴージャスになりました!
さらに追加で150円の替え玉を現金で頼みました。こちらの麺は細麺でまた違う味わいを楽しめます。
この替え玉の麺が浸かっているスープが、煮干しが効いた醤油ラーメンのスープで、最後に汁ごと入れるとまさに煮干し醤油ラーメンそのものになりました!
何段階も味の変化が楽しめて、最後まで飽きることがなく、気づけば完食。大満足でした!
釜玉中華そばナポレオン軒 店舗情報
【住所】東京都大田区蒲田4丁目15-1
【地図】
【アクセス】京急蒲田駅徒歩1分
【営業時間】月〜日・祝 11:00〜15:00 17:00〜23:00
まとめ
いかがだったでしょうか。自慢の麺に無限のトッピングの組み合わせが楽しめる新感覚の釜玉中華そばナポレオン軒。
何度も通って自分だけの味を見つけてはいかがでしょうか。また、土日限定メニューなるものもあるそうです。次回は辛ネギにラー油で辛いまぜそば風にしてみたいと思います!
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