京急蒲田駅より徒歩一分、電車の中からも見える、専門学校 東京誠心専門学校 の1階にある、「s-アイリス」へ行ってきました。
こちらは、定期的に開催されている東京誠心専門学校の生徒さんによるレストランです。
調理のみではなく、メニューの考案やプランニング、また配膳や会計に至るまで、すべて学生さんがされています。
今回は期間限定で開催されている、西洋料理を頂きました。
入り口の前には、たくさんの椅子が用意されており、オープン前には
行列が出来ます。こちらのレストランの人気さを物語っていますね。
「sーアイリス」さんの魅力は何といっても、専門的な料理が、低価格で頂けることにあると思います。
専門学生さんの料理とは言えども、本格的な西洋料理です。
味はもちろん、飾り付けも本場さながら、接客もきっちりしてくれます。
今回のメニューは
①魚メインのコース 1,000円
②肉メインのコース 1,000円
③魚・肉セットのコース 1,500円
という3コースがありました。
飲み物も200円~ソフトドリンクが追加出来ました。
こちらは魚のコース
白身魚のスズキをメインに、スープとフランスパン、三種のデザートセットが付いてきました。
スズキの下に引いてあるソースが本格的で美味しかったです。
また、デザートもショコラ、パウンドケーキ、タルトといった三種類が付き、人気のパウンドケーキはレジ横で販売もしていました。
こちらはお肉のコース
チキンをメインに、スープとフランスパン、三種のデザートといったセットです。
お肉にもお魚にも合うスープ(トマトベース)で、よく考えられたメニューですね。
こちらは、魚•肉セットコース
また、魚も肉もと両方召し上がりたい方には魚肉セットがお勧めです。
ボリュームもあら、男性の方にはピッタリだと思います。
どちらにも丁寧にお品書きが付いてきて、細かい気配りに嬉しくなりました。
一生懸命取り組んでいらっしゃる学生さんの真剣な姿にも、感心しながらも、少し優雅な気分で素敵なランチタイムを過ごせました。
オープンキャンパスでもまた違ったメニューが頂ける様で、こちらも楽しみですね!
S-アイリス 店舗概要
住所:東京都大田区蒲田3-21-4 東京誠心専門学校 1F
TEL:03-3734-4411
アクセス:京急蒲田駅西口下車 徒歩1分
JR・東急蒲田駅東口下車 徒歩8分
地図:
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