大田区JR大森駅の北口改札出てすぐのところに「48時間熟成唐揚げ 熟カラット 大森店」が開店するようです。
大森駅北口改札を出て左手すぐのところです。大人気で、惜しまれながら閉店したうどん店「麺屋 坂本01」さんの跡地。
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住所は東京都大田区山王2-1-5 大森ララビルＢ1Ｆです。
お店の中は、坂本01さんのままでカウンター席が見えました。
カウンターでのテイクアウの形式の店舗とのこと。
４月14日（水）に開店するようです。
山口料理の居酒屋「福の花」を展開する、株式会社ベアーズコーポレーション系列の店舗みたいです。
↓お店入り口のチラシ
48時間熟成の文字が目立ちます。熟成から揚げ、考えただけで美味しそうです。
開店が楽しみですね。
↓オープニングスタッフの求人もありました。
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