ラーメン激戦区の蒲田ですが、その中でも味とコスパにこだわりまくっている
蒲田ラーメン K家（ケイヤ）本店さん。
「家」がついてるので、家系？と思うかもしれませんが、お店オリジナルのラーメンを提供しています。豚骨ベース、麻婆麺・油そば、汁なし坦々麺などが主体です。
コンセプトは「インパクトよりも体に優しいラーメンを提供したい。安くて美味しいが一番。毎日でも笑顔で食べられる、お客様ファーストな店」です。
元俳優という異色の経歴をもつ「KK（ケーケー）」さんが手掛けるお店です。（き、気になる・・・）
グルメ雑誌に掲載されたり、大食いユーチューバーさんも注目するお店なんですよ～。
オープンは2018年8月21日(火)。開店当初は店を取り囲むようにお祝いの花がビッシリ！
蒲田在住の方曰く「長年蒲田に住んでいるが、こんな花の量見たことないYO！」と呟いたそうです笑。これもKKさんの人望の高さなのでしょうか（き、気になる・・・）
その模様↓
この投稿をInstagramで見る
なんだ花屋か！（違う）。すごい量ですね・・・！！
アクセス
JR京浜東北線 蒲田駅西口から徒歩4分ほどのところにあります。
サンライズ商店街横のバス通りをまっすぐ進み
二つ目の信号の十字路（左手のローソンが目印）を右です！
そのまま真っ直ぐで、3つ目のカドを左に曲ってすぐ！あの赤いお店！
内観／座席
店内はカウンターオンリーで、15席ほど。清潔感があります。
厨房を囲むカウンタースタイルです。
お客さんは家族でいらっしゃる常連さんや、お一人様など様々でした。
メニュー
食券スタイルです！お好きなものをぽちっとしてください。現金のみ！
地域最安値を謳っている驚異のラーメン490円！
消費税が10％に増税されてもお値段据え置きで提供しています。
自家製のタレ・スープを使用し、一切手抜きなしです。
魚介豚骨ラーメンも！魚粉を使用して旨味を引き立たせています。男性に人気だそうです。
ドでかチャーシューを10枚使用！かつ麺モリモリのデカ盛り系メニューもあります！
こだわりラーメン頂きます！
K家ラーメン（醤油豚骨）+麻婆丼 セット 1,000円
こちらはマーボー丼がついたお得なセットです。
K家ラーメン
全てのラーメンはスープを醤油・塩（豚骨ベース）から選択、麺も太・細お好みを選べます。
こちらは太麺。ややちぢれています。モッチリして、スープに良く絡みます。美味い。。
スープですが、豚骨ながらあっさりして飲みやすい。そして、ほのかにマイルドな甘みが感じられます。お店オリジナルの配合で、日高昆布と野菜を使用しているからなんです（どちらも国産）。
とんこつは苦手・・・という方(私)も全然余裕で楽しめる味だ～！！女性にも！
豚骨の世界に踏み込む一歩が踏み出せていないあなた、これいいかも。
こちらは塩豚骨。ヘルシーさが増して、さっぱり食べられる印象です。
塩の甘さもほんのり感じます。
三種類の塩をブレンドして旨味を引き出しているらしい。どおりで。
塩は細麺がおすすめです。こちらも麺にスープが良く絡みます。ええ。
麻婆丼
マーボー餡は本場四川風です。お店の自家製！
山椒の粉と山椒オイルを使用して、豆板醤も3種類ブレンドしているそうです（こだわりますなぁ！）
本場の味に近づけていますが、山椒の辛さもピリッと控えめで食べやすいです。日本人の舌に合わせてきやがったなぁぁ旨い！
トロチャーシューラーメン(醤油豚骨) 1000円
絶品チャーシューをたらふく食べたい方にお勧めがこちら。
ドデカいやつが５・６枚ほど入っております。海苔も三枚！
焼豚にもK家ならではのこだわりが。
旨味を凝縮するためタコ糸で縛り、お湯を沸騰させて2時間以上煮込むんだそうです。
そして、豚独特のにおいを中国スパイスを使用して中和し。加えて、お店オリジナルのタレに漬け込む！
だから・・・（ ＾ω＾）
トロっと柔らかチャーシューができるんじゃぁぁぁぁい！！！
柔らかいのに旨味がギュッと詰まっています。叶うなら、お弁当に入れたい。
汁なし担々麺 890円
汁なし担々麺は2種類のネギ、玉子、ナッツ、ひき肉味噌で構成されています。
自家製のタレを絡ませてお召し上がりください！
しっかり味がついたタレが、マイルドで美味～！！ナッツが食感が緩急ついて良いです。どんどん箸が進みますよこれぇぇ。
備え付けのラー油(自家製)を加えて辛味追加！「味変」しても面白いと思います。
麻辣混ぜ油そば 990円
これは珍しい！油そばですよね。マーボー豆腐がお好きな方はよりそそられそう。朱色に輝く麻辣油が綺麗！
15種類のスパイスを閉じ込めたオリジナルのマーボ餡には、黒豆の豆鼓（トウチ）も入っていて、本格的な味です！
モチモチ太麺にも相性抜群です。よく混ぜてくださいね。
見た目辛そうですが、辛さはさほど気にならず「旨辛」です。自分で書いててヨダレ出てきました笑！
辛さが足りない場合は備え付けのラー油を追加してみて！
キャベチャー 390円
地味におすすめなのがこれ。K家自家製チャーシュー角切りとキャベツを
ラー油(自家製)と食べるラー油(自家製)を和えたおつまみに最適な一品。
ラーメンのチャーシューとはまた違った、味が楽しめます。旨味がスゴイ！
晩酌用にお持ち帰りしちゃう常連さんもいるんだとか。
ビールに合うんチャーーー！
ちょい飲みセット 1000円
ちょい飲みセットもあります。ドリンク2杯と日替わりおつまみがついて1000円。
まさしく「せんべろ」です。ドリンク2杯はお得感あります。
お店の方紹介のコーナー
噂のオーナー KKさん
「こだわりラーメン、食べていきなはれ～」のポーズ！
KKさんは、上海出身で元俳優という経歴を持っています。どおりでお店に著名人との写真が飾ってあるわけだ。
桃井か〇りさんと！！！！！
えええええ、江口洋〇さんと！！！
KKさん一言で言いますと「ヤバイ」人ですね、はい。
とてもフランクで話しやすく、お店のこだわりや熱い思いをお話しされていました（ぐっときた）
人望も厚く、蒲田では名の知れたオーナーさんなんです！
店長 カオリさん
食べることが大好きで、ラーメンを作りながらテンションが上がってしまうという
変わった癖をお持ちの店長 カオリさん。いつも男性並みの量を食べるそうです。
大食いユーチューバーと対決できる日を心待ちにする、敏腕店長です。
いや、だからって作りすぎぃ・・・・
（この後、スタッフが美味しく頂きました。・・・が少し残してしまいましたすみません涙）
そして、熱いメッセージな背中！！！
どうぞ、蒲田ラーメンK家で美味しいラーメン食べてくださいね！
店舗概要（地図・営業時間など）
| 店名 | 蒲田ラーメン K家 蒲田本店 |
| 住所 | 東京都大田区西蒲田7-9-8 リハイム潮 1F |
| 地図 | |
| アクセス | JR京浜東北線 蒲田駅 徒歩4分 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 営業時間 |
＜月〜木＞ 11：30～14：00（L.O.13：30） 18：00～03：00（L.O.02：30） ＜金・土＞ 11：30～14：00（L.O.13：30） 18：00～04：00（L.O.03：30） ＜祝日＞ 11：00～14：00（L.O.13：30） 17：00～0：00（L.O.23：30） |
| 座席数 | 総席数 15席 カウンター |
| 公式サイト | https://www.kamata-ramenkk.jp/ |
| グルメサイト１ | ホットペッパー |
| グルメサイト２ | 食べログ |
| https://www.instagram.com/kamataramen_keiya |
コメント