★掲載希望はこちら★

【大田区】蒲田のスペシャルティコーヒー専門店『マメーズ焙煎工房』に行ってみた!美味しいコーヒー豆が買える!

グルメ
スポンサーリンク
スポンサーリンク

【大田区】蒲田のスペシャルティコーヒー専門店『マメーズ焙煎工房』に行ってみた!美味しいコーヒーが買える!

 

東邦医大通り側の梅屋敷商店街から、蒲田方面へ歩いて3分ほどのところに「マメーズ焙煎工房」というお店があります。

 

最大のこだわりはスペシャルティコーヒーのみを扱っているコーヒー豆専門店ということです。要望があれば豆を挽いてくれます。

 

スペシャルティコーヒーとは「品質、味の保証、品質管理体制などが数値化されていて、一定以上の基準を満たした豆」と言えます。

 

詳しくは以下のリンクを参照して下さい。

 

焙煎工房店長ブログ https://www.dinos.co.jp/cafedinos/coffee/mames-vol2.html

 

日本スペシャルティコーヒー協会 https://scaj.org/about/specialty-coffee

 

スポンサーリンク
スポンサーリンク

マメーズ焙煎工房の特徴は以下の4点

マメーズ焙煎工房の特徴を紹介します。以下の4点です。

品質へのこだわり

これは焙煎前のコーヒー豆。大きな焙煎機が2台あり、ちょうど良い飲み頃を見計らって焙煎、販売している。

パッケージには焙煎日が明記してあります。消費期限ではないので注意。

焙煎から1−2週間以内に飲み切るのが一番良いそうです。


焙煎した人に話を聞きましたが、1週間以内と1−2週間以内では味の微妙な変化も楽しめるようです。

ジッパーのすぐ下にある丸いものは「ワンウェイバルブ」というもの。豆から出る呼吸を外に逃し、外からの空気は中に入れずに品質を保っている。全ての商品はこのパッケージで販売してます。

 

豆の種類が豊富

 

・オークションコーヒー :世界の品評会で入賞した期間限定の豆

・スペシャルティストレートコーヒー:さまざまなブランド豆を楽しめます

・スペシャルティブレンドコーヒー:アイスコーヒブレンド、四季に合わせたブレンド、季節のイベントに合わせたブレンド(クリスマスブレンド、バレンタインブレンド など)

・デカフェコーヒー:カフェインレスのコーヒー豆

 

お気に入りの単一の豆を楽しむも良し、ケーキやチョコレートなどと合わせた豆を買うもよし、スタッフに尋ねて買うのも楽しいですよ。

 

コーヒー豆以外の商品も充実している

 

画像の左はスペシャルティコーヒーに漬け込ませて味付けしたコーヒーリキュールケーキ。

右は牛乳と混ぜてカフェオレにすると美味しいカフェオレベースの濃縮リキッドコーヒー(無糖、沖縄きび糖の2種類)。

 

1人前用のドリップコーヒー。

個人で味わう以外にも、来客用・贈答用としても喜ばれます。

 

来店特典が素晴らしい

 

来店して購入するとメンバーズカードが作れます。

この特典はお得すぎ!

 

500円ごとに1ポイントのスタンプがもらえます(機器類は対象外)。

1列ごとに50gの豆かカフェドリップ2個と交換できます。

最後の5列目は150gの特典と大サービス。

さらに雨の日の来店、エコバックを利用(店の紙袋を使わない)するとそれぞれ1P付与されます。

例:雨の日に500円の豆を買って、紙袋をもらわなければ3ポイントもらえます

 

・ネット販売もあります https://www.mames.jp/

 

ネット販売は多少店舗の値段と異なります。 店舗購入の方が安く買えるものが多いです。 送料や手数料もかかることもあるので、大田区や近隣の方は是非来店して欲しいと思います。

 

店舗概要

住所:東京都大田区蒲田1-18-5

地図:

店舗URL:https://www.mames.jp/about.html

営業時間:11:00 ~ 19:00

定休日:水曜日

TEL:03-5710-7601

FAX:03-5710-7620

メールアドレス:info@mames.jp

★━━━━━━━━━━━━━━━━━★
*.。情報提供おまちしてます!*.。

★━━━━━━━━━━━━━━━━━★

●おたつー。公式インスタグラムはこちら。
●おたつー。公式フェイスブックはこちら。
●おたつー。Twitterはこちら。

スポンサーリンク
スポンサーリンク
グルメ
↓↓LINEで最新情報をゲット!↓↓
友だち追加
スポンサーリンク
スポンサーリンク
八兵衛をフォローする

『おたつー。』の編集長。生まれも育ちも大田区。

八兵衛をフォローする
大森・蒲田つーしん

コメント